Spisedag 13...

En rigtig god dag hvor jeg ikke følte at jeg sparede på noget som helst.

Tidlig morgen: 2 stk knækbrød med valnødde-flødeost.

Sen morgen: Havregrød af 1 dl gryn, 1 spsk chiafrø, 2½ dl vand og ½ tsk salt. Toppet med frysetørrede blåbær, ahornsirup og en god klat SMØR.

Formiddag: 2 dl minimælk.

Frokost: 2 stk smørrebrød og en Antons hindbærsaft på Foodfein.

Eftermiddag: delefrugt med en veninde. Det blev også til 1 stykke chokolade og ca 10 citronmandler.

Eftermiddag: hjemmelavet is af havtorn.

Aftensmad: 20 stk sushi.

Jeg plejer at kunne spise 20 stk uden problemer - og var så snotdum at tro jeg kunne gøre det samme nu. Men ca 30 minutter efter den sidste bid gik jeg i 'carb-coma' og kunne slet ikke andet end at sidde på en stol og gabe. Og det har gjort fastedagen i dag rigtig svær......jeg har været sulten med sulten på. Lesson learned!

Spisedag 7...

5:2 Diætens 7. spisedag endte med at ryge i hegnet. Og jeg fik i hvert fald de kcal jeg skulle ha' + en hel del flere. 

Morgenmad: ristet brændenældebrød med vildtfanget laks, dild og et spejlæg + 8 butterbeans i tomatsauce.

Formiddag: Alliance-tærte fra bageren i Den Gamle By.

Frokost på Sushi+ ved åen: sashimi af tun.

Efterfulgt af 8 stk uramaki med teriyaki-laks og avocado.

Aftensmad på Klassisk 65: Først brød og aïoli - derefter snegle i hvidløgssmør.

Foie gras med smørristet brioche og solbærsirup.

Svinekæber i cidersauce med kartoffelpuré, selleri og nødder.

Deledesserter: Crème brulée og Gateau Marcel.

Det blev også til en del god rødvin.

Efterfulgt af guldøl og shots.

Sikke en vild lækker overflodsdag. Det stadfæster en gang for alle at 5:2 er det rigtige valg for mig. Jeg er en livsnyder af format og ELSKER god mad. Og jeg faster gerne 2-3 dage om ugen hvis jeg kan få plads til dage som denne og stadig tabe mig. Er virkelig spændt på at se hvordan dagen påvirker vægten i morgen.