34. og 35. fastedag: Sammenhængende faste...

Denne uges faste bestod af 2 sammenhængende dage: 36 + 24 timer fra mandag aften til torsdag morgen. I tidsrummet indtog jeg ikke andet en vand, te og 2 sukkerfri bolsjer. Og jeg havde det rigtig godt hele vejen igennem. 

Jeg brød fasten torsdag med en lækker æggekage med fyld af masser af grøntsager og bacon.

Hvordan jeg skal faste i uge der kommer ved jeg ikke endnu. For om et par timer rejser jeg på ferie og er først hjemme næste søndag. Jeg håber der kan klemmes et par dages faste ind - men nu får vi se. Mit fokus er på at nyde mine spisedage. Så må jeg samle op når jeg kommer hjem.

Husk at deltage i min give-away med 3 eksemplarer af 1-Dagskuren. 

Fast vel!

32. fastedag: 60 timers faste + status...

Fastedag 31 og 32 hang sammen og blev til hele 60 timer på 0 kcal. Og det var en rigtig god oplevelse at faste så længe. Og før du nu farer i tastaturet og skriver at det er USUNDT, så kan jeg forsikre dig om at det er helt ok at gøre det på den måde.

Fasten blev brudt med 2 æg og 100 g røget laks

Når man faster kommer kroppen i en tilstand der hedder ketose. Når kroppen har opbrugt alt det glukose den har til rådighed (dannet af de kulhydrater man har indtaget) går den over til at bruge fedt som omdannes til energi. Den tager simpelthen fedtvæv og omdanner det i leveren til ketonstoffer som hjernen så bruger som brændstof. Og så længe man drikker rigeligt med væske og har fedt at tage af er det helt ok at faste helt op til 72 timer.

Men det er vigtigt at understrege at det kun er noget man skal gøre hvis man ved hvad man gør. For nogen kan en langtidsfaste lægge kimen til en spiseforstyrrelse, så det er ikke noget alle bare skal kaste sig ud i. 

Jeg tester de forskellige fastemetoder for at samle erfaringer. 1:1 duede f.eks slet ikke for mig. Min krop gad overhovedet ikke faste hver anden dag. 4:3 er indtil nu det der virker bedst for mig. Så jeg forudser 2 sammenhængende dage + 1 enkelt ekstra dag om ugen. Det giver kroppen en helt fantastisk pause - og giver mig ro til at hvile mig. 

Og vægten?

Jeg tog det her billede i går. Den uge hvor jeg holdt pause fra fasten tog jeg næsten 3 kg på igen, men det meste var væske. Nu er det af igen og jeg har genoptaget det alm vægttab. Der er nu røget 16,5 kg siden d. 6/8 - fra 126,7 kg til 110,2 kg. Mit BMI er faldet fra 42,8 til 37,2. Og som ekstra bonus har jeg mere end halveret mit indtag af smertestillende medicin. 

Det er altså den perfekte livsstil for mig. Det at man ikke er på slankekur er simpelthen SÅ fantastisk. Fastedagene er en pause - og bliver nemmere og nemmere at komme igennem - og spisedagene giver fuldkommen frihed til at spise lige det jeg har lyst til og behov for. Tidligere forsøg på vægttab er gået i vasken pga de evindelige restriktioner. Jeg kan simpelthen ikke være en glad pige og samtidig undvære rødvin, SMØR, bøf og fyldte chokolader. Uden det bliver jeg en sur kost. Og så længe man spiser en god fornuftig basiskost er der også plads til at det sjove. Livskvalitet er kodeordet!

Hvor meget jeg har lyst til at tabe ved jeg faktisk ikke. Det er gået op for mig at det ikke er 'tynd' jeg vil være. Jeg vil være en rund, men sund, godte. Men nu for vi se, delmålet er et tal der kun er tocifret. Og så må jeg jo tage en revurdering når jeg engang når dertil. Og jeg har ikke travlt.... 

Fast vel!

31. fastedag: 0 kcal...

Så er jeg tilbage igen efter 1 uges pause. 3 spisedage i rap, messe i weekenden og sygdom blev pludselig til en ufrivillig pause fra 5:2. Men det har været godt lige at prøve at se hvordan det er ikke at faste. Og jeg må indrømme at jeg savnede det.

Jeg har på ingen måde haft styr på min kost i ugen der er gået. Har helt ærligt ikke nogen ide om jeg har fået for meget eller for lidt. Men se lige hvad Anne inviterede mig på i tirsdags: fried chicken med ranchdressing, majskolbe med SMØR, glaserede gulerødder og perleløg, collard greens, pickle pot med græskar, pickelback shot og øl. Åh, det var godt.....

Ugen har kostet + 2,8 kg på vægten. Og jeg ved meget af det er væske pga kulhydrater. Jeg tager det med ophøjet ro, for jeg gider på ingen måde stresse over vægttabet. Det er livskvaliteten, både på den korte og den lange bane der er vigtigst. Og jeg har haft en god pause.

Jeg har nu fastet siden tirsdag aften og nærmere mig hastigt de 36 timer på 0 kcal - og jeg fortsætter fasten. Måske laver jeg en suppe i aften, eller måske kører jeg igennem til i morgen tidlig. Det må tiden vise....